Nghiên cứu chứng minh hoạt chất Curcumin có tác dụng ngăn ngừa tổn thương MI-RI, được thực hiện trên mô hình thí nghiệm trên loài gặm nhấm.

Curcumin là hoạt chất chính trong củ nghệ, nó có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa rất mạnh, ngoài ra Curcumin được biết đến là chất ức chế mạnh yếu tố hạt nhân-kappaB (NF-kappaB) và đã được chứng minh là làm giảm tổn thương do thiếu máu cục bộ (I/R) ở một số hệ cơ quan. 

Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã tìm cách nghiên cứu tác dụng của chất Curcumin trong việc ngăn ngừa tổn thương I/R trên ở chuột.

Phương pháp thí nghiệm: Thử nghiệm hoạt chất Curcumin trên loài gặm nhấm

Chuột bạch Wistar được phân ngẫu nhiên vào 3 nhóm: Nhóm I, vận hành giả (n = 10); Nhóm II, chỉ chấn thương I/R (n = 10); Nhóm III, đoàn hệ I/R được điều trị bằng Curcumin (n = 10). Động vật Nhóm I được phẫu thuật nội soi mà không bị tổn thương I/R. 

Sau khi động vật Nhóm II được phẫu thuật nội soi, thắt động mạch mạc treo tràng trên trong 60 phút và sau đó là 3 giờ tái tưới máu. Trong nhóm dùng chất Curcumin, 15 ngày trước I/R, chất Curcumin (40 mg/kg) được dùng qua ống thông dạ dày. Tất cả các động vật đã chết khi kết thúc quá trình tái tưới máu. Các mẫu mô ruột được lấy để điều tra tổn thương niêm mạc ruột. 

Ngoài ra, chúng tôi còn ước tính mức độ hoạt động của Myeloperoxidase (MPO), Malondialdehyde (MDA), Oxit Nitric (NO), Glutathione (GSH), Interleukin (IL)-6 và yếu tố hoại tử khối u (TNF)-Alpha.

Kết quả sau thí nghiệm 

Có sự giảm đáng kể về mặt thống kê về nồng độ Glutathione (GSH), cùng với sự gia tăng điểm tổn thương niêm mạc ruột, hoạt động Myeloperoxydase (MPO), nồng độ Methylenedioxyamphetamine (MDA), NO, IL-6 và TNF-alpha ở Nhóm I khi so sánh với Nhóm II và III (P = 0,01) ). 

Điều trị bằng Curcumin ở Nhóm III tạo ra sự gia tăng đáng kể nồng độ GSH, cũng như giảm điểm tổn thương niêm mạc ruột, hoạt động MPO, mức MDA và NO khi so sánh với Nhóm II (P < 0,05).

Kết luận 

Nghiên cứu này cho thấy rằng điều trị bằng hoạt chất Curcumin làm giảm đáng kể tổn thương tái tưới máu trong mô hình I/R động mạch mạc treo tràng trên ở chuột.

Trích dẫn 

• Role of curcumin in ischemia and reperfusion injury. 

Bi M, Li D, Zhang J.Front Pharmacol. 2023 Mar 20;14:1057144. doi: 10.3389/fphar.2023.1057144. eCollection 2023. 

• A narrative review of the protective effects of curcumin in treating ischemia-reperfusion injury. 

Teng S, Joseph MJ, Yu H, Hu C, Li X, Hu C.Ann Transl Med. 2022 Jul;10(14):807. doi: 10.21037/atm-22-3178. 

• The beneficial effects of curcumin in cirrhotic rats with portal hypertension. 

Hsu SJ, Lee JY, Lin TY, Hsieh YH, Huang HC, Lee FY, Lin HC, Hou MC, Lee SD.Biosci Rep. 2017 Dec 15;37(6):BSR20171015. doi: 10.1042/BSR20171015. Print 2017 Dec 22. 

• Comparison of the Effects of Glutamine, Curcumin, and Nesfatin-1 on the Gastric Serosal Surface Neomucosa Formation: An Experimental Rodent Model. 

Gulcicek OB, Solmaz A, Yiğitbaş H, Ercetin C, Yavuz E, Ozdogan K, Arici S, Akkalp AK, Sarac T, Çelebi F, Celik A.Gastroenterol Res Pract. 2016;2016:2081962. doi: 10.1155/2016/2081962. Epub 2016 Jul 21. 

• Curcumin protects against the intestinal ischemia-reperfusion injury: involvement of the tight junction protein ZO-1 and TNF-α related mechanism. 

Tian S, Guo R, Wei S, Kong Y, Wei X, Wang W, Shi X, Jiang H.Korean J Physiol Pharmacol. 2016 Mar;20(2):147-52. doi: 10.4196/kjpp.2016.20.2.147. Epub 2016 Feb 23.